Name: 지성만두밥 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 냉동만두 6개; 밥 1공기; 대파 12g; 식용유 2T; 계란 1개; 김자반 약간; 간장 2T; 들기름 1T; 깨 약간

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햐야신스

지성만두밥 만드는법

냉동만두로 만두밥 만들었어요. 지성만두밥 입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉동만두
6개 구매
밥
1공기 구매
대파
12g 구매
식용유
2T 구매
계란
1개 구매
김자반
약간 구매

[양념]

간장
2T 구매
들기름
1T 구매
깨
약간 구매

조리도구

면기
구매
조리용스푼
구매
프라이팬프라이팬
구매
위생랩
구매

노하우

조리순서Steps

재료준비 했습니다. 저는 비비고 왕교자만두 이용했고 만두크기에 따라 갯수는 조절해주세요.

만두는 4~5분 물에 담궜다가 랩핑을 하고 전자레인지에 3분정도 돌려주세요. 익힌 후 잘게 다져주세요.

대파도 쫑쫑 썰어줍니다.

기름 2T를 넣어주고 파를 넣고 파기름을 내줍니다. 투명해지면 다져놓은 만두를 넣고 볶아줘요. 볶다가 한쪽으로 밀고 간장 2T를 넣고 자글자글 끓여줍니다. 불향이나서 감칠맛 좋아요.

간장양념한 후 계란 1개를 깨뜨려 넣어줘요. 스크럼블 만들어주고 밥을 넣고 주걱세워 다져주며 볶아주세요. 마무리로 들기름 1T넣어주면 완성입니다. 그릇에 담고 김자반까지 뿌려주면 잘 어울려요.

: 냉동만두는 자연해동해서 사용하거나 전자레인지로 돌려 해동해 주세요.
간장말고 굴소스로 간해주셔도 좋습니다.

지성만두밥 관련 상품

등록일 : 2023-04-02 수정일 : 2023-05-23

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레시피 작성자About the writer

햐야신스

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

#만두밥

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