Name: 아이반찬 잔멸치볶음
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 잔멸치 250g; 대파 약간; 간장 2T; 매실액 1T; 생강청 1/3T; 들기름 1/3T

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2,041

좋아좋아3

아이반찬 잔멸치볶음

잔멸치볶음 아이반찬으로 맵지않게 볶아요

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잔멸치
250g 구매
대파
약간 구매

[양념]

간장
2T 구매
매실액
1T 구매
생강청
1/3T 구매
들기름
1/3T 구매

조리도구

찬기
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매

노하우

조리순서Steps

들기름에 대파볶아 파기름 낼게요

멸치 마른 정도를 보고 수분감 느껴지면 전자레인지 돌려서 사용해요 저는 잘 마른 상태라 바로 사용했어요

체에내린 잔멸치넣고 볶볶~

간장, 매실액, 생강청넣고 볶볶~~

들기름휘리릭 통깨넣고 마무리해요

잔멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2023-03-29 수정일 : 2023-06-02

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 1

우율희 2025-06-30 18:17:24

멸치볶음 아이들이 잘 안먹었는데 이렇게 해보니 잘먹어요 감사합니다

#밑반찬 #아이반찬 #멸치볶음 #잔멸치 #잔멸치볶음

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