돌나물세발나물무침

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우와한식사

돌나물세발나물무침

봄의 향기가 가득한 새콤달콤한 비타민 가득한 제철요리

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돌나물
1/2팩 구매
세발나물
1/2팩 구매
양파
1/2개 구매
참기름
1숟가락 구매

[양념]

멸치액젓
4숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
깨
2숟가락 구매
고춧가루
1/2숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
매실액
2숟가락 구매
고추장
1숟가락 구매

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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 고추장 조리법

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조리순서Steps

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돌나물과 세발나물을 잘 씻는다

세발나물은 적당한 크기로 자른다.

세발나물이 없을 때는 부추를 대신 넣어도 된다.

돌나물과 세발나물을 잘 섞는다.

함께 섞어서 만드는게 맛이 더 풍부하다.

양파를 썰어 넣는다.

양념재료를 넣고 섞는다

양념과 함께 섞는다.

마지막에 참기름 1숟가락 넣는다.

돌나물무침 관련 상품

등록일 : 2023-03-22 수정일 : 2023-05-31

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레시피 작성자About the writer

우와한식사

친정엄마 음식을 먹고 나면 몸속의 독소가 빠져 나가는 것 같아요.엄마 덕분에 건강하게 살고 있는 감사함을 공유하고 싶습니다.

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#돌나물 #세발나물 #봄요리 #봄나물 #봄철요리 #제철요리

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