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재미마미

감자채소볶음:냉장고속 채소들 헤쳐모엿!

자투리채속들을 모아 만든 채소볶음,간단한 반찬이에요.
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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채소들은 각각 채를 썬다.
채소는 냉장고 속 어떤 채소라도 다 좋다.가지, 애호박,파프리카,피망 등등...
팬에 현미유와 마늘을 넣고 양파부터 넣어볶는다.
감자와 당근도 넣어 볶는다.재료를 넣을 때 마다 소금으로 밑간을 한다.
다 볶아지면 소금,후추 넣어 볶은 후 -
다 볶아지면 소금,후추 넣어 볶은 후
접시에 담고 통깨를 뿌린다.
팁-주의사항
소금 대신 간장이나 굴소스를 넣어도 되는데
감칠맛은 간장양념류가 깔끔한 맛은 소금이
좋아요. 입맛껏 선택해 주세요.

등록일 : 2023-03-07 수정일 : 2023-07-24

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