먹는 재미가 쏠쏠한 오징어 땅콩조림 밑반찬만들기

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

986

상품목록

꼬순네집밥HomeCooking

먹는 재미가 쏠쏠한 오징어 땅콩조림 밑반찬만들기

고소하고 부드러운 식감이 맛있어요

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

생땅콩
2컵 구매
생물오징어
1마리 구매
식초
1T 구매
소금
1t 구매
물
2컵 구매

[양념 재료]

물
1컵 구매
황설탕
1t 구매
진간장
6T 구매
미림
1T 구매
물엿
2~3T 구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
조리용스푼
구매
찬기
구매
접시
구매

노하우

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

생땅콩 2컵을 준비합니다

오징어를 먹기 좋은 크기로 자르고

도마 , 조리용나이프 , 접시

반건조 오징어, 마른 오징어 가능합니다
마른 오징어는 부드럽게 불린 뒤 사용하세요

냄비에 물 2컵을 넣고 끓으면 땅콩, 소금, 식초를 넣어 약 2분 정도 데친 뒤 체에 밭치고

냄비 , 채반 , 조리용스푼

헹구지 않아요

팬에 데친 땅콩, 물 1컵, 간장, 설탕을 넣고 끓으면 오징어를 넣고, 뜨는 거품은 걷어내고

국물이 반 정도 졸여지면 물엿을 넣어 자작하고 윤기나게 졸이고

국물이 자작하면 불 끄고 통깨 뿌리고 마무리합니다

오징어땅콩조림 관련 상품

등록일 : 2023-02-25 수정일 : 2023-12-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

꼬순네집밥HomeCooking

https://blog.naver.com/ho1772

sns

댓글 0

#땅콩조림 #오징어땅콩조림 #땅콩 #오징오요리 #밑반찬

고춧잎무침 맛보장 레시피

1

[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸

양싸

4.9(49)
2

밥도둑이 따로 없는 감칠맛! 고춧잎무침, 고추잎 나물, 밑반찬

hancy002

4.9(44)
3

고추잎무침 만들기

츄츄맘

4.9(13)
4

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

초이맘

4.9(13)

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(198)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(116)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(29)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(15)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(207)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(88)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(35)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(19)

멸치고추장볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 멸치 고추장 볶음, 고추장 멸치볶음

hancy002

5.0(112)
2

입맛 돌아오는 중멸치고추장볶음~

요리하는러라

4.9(85)
3

멸치고추장볶음 황금레시피 짜지 않고 매콤하게 만들기

판교댁쏭아

4.8(32)
4

멸치고추장 볶음, 밑반찬 고추장 멸치 볶음

hancy002

5.0(24)

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(63)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(41)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(25)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

로제떡볶이 맛보장 레시피

1

로제 떡볶이 만들기- 생크림이 없이 맛있게~

열려라쿡

5.0(52)
2

결정장애 사전 차단 ♥ 로제떡볶이

만개의레시피

5.0(15)
3

요즘 유행하는 로제떡볶이? 로제 스파게티 소스로 충분해!

만개의레시피

5.0(10)
4

로제떡볶이 맛있게 만들기 배달 부럽지 않은 맛!

아름다울가

5.0(9)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(139)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

4.9(137)
3

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(92)
4

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)

견과류멸치볶음 맛보장 레시피

1

[견과류멸치볶음] 호두와 아몬드 청양고추 팍팍 멸치볶음 만들기

양싸

4.9(231)
2

견과류 멸치볶음

소만이

4.8(71)
3

"견과류멸치볶음"의 맛은 마요네즈로!!

서재인

4.9(54)
4

견과류 멸치볶음

손큰언니

4.9(33)

새송이버섯장조림 맛보장 레시피

1

18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림

세미짱

4.9(84)
2

새송이버섯 장조림

요블리

4.9(74)
3

♥[신혼밥상] 메추리알 새송이버섯 장조림

행복한윤블리네

4.7(52)
4

메추리알 새송이버섯 장조림 인기반찬

각설탕식구들

4.8(12)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(263)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(208)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(169)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.