밥말아 먹어도 맛있는 국물떡볶이 만들기~김진옥요리가좋다 /간식레시피

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김진옥요리가좋다

밥말아 먹어도 맛있는 국물떡볶이 만들기~김진옥요리가좋다 /간식레시피

안녕하세요 김진옥입니다.
오늘은 국물에 멸치다시마육수를 넣고 끓여서 밥말아 먹어도
맛있는 아이들 간식~~
국물떡볶이를 소개합니다.

재료(4인분): 떡볶이떡500g. 양파1/4개(양파가 작을때는 1/2개 준비). 대파1개. 사각어묵2장. 삶은계란5개. 멸치다시마육수 600ml.설탕2T.간장3T.고운고춧가루2T.
올리고당1T반.고추장3T.
=>밥숟가락 계량~
=> 양념은 기호에 맞게 조절하세요~
=> 고춧가루 중에 고운고춧가루가 있습니다. 고운고춧가루가 없을때는 일반고춧가루 넣어도 되는데요. 일반고춧가루를 고운체에 한번 걸러 사용하시면 좋습니다~
=> 양념장에 케찹 반숟가락정도 넣어도 맛있습니다~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 삶은계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 멸치육수 조리법

동영상

조리순서Steps

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1. 대파는 큼직하게 어슷어슷 썰어줍니다.
양파는 큼직하게 채썰어줍니다.
사각어묵은 큼직하게 썰어줍니다.
떡볶이떡은 흐르는물에 한번 씻어 체에 받쳐줍니다.

2. 냄비에 설탕2T.간장3T.고운고춧가루2T.올리고당1T반.고추장3T.멸치다시마육수를 넣고 잘 풀어줍니다.

3. 센불로 켠후 끓어오르면 떡을 넣고 3분동안 끓인후 준비한 어묵.대파.양파.삶은 계란을 넣은후
센불에서 끓으면 중불로 줄여 5분정도 더 끓이면 완성입니다.
마지막에 드셔보셔서 기호에 맞게 양념 추가하세요~
케찹 반숟가락 정도 넣어도 맛있습니다~
국물떡볶이에 라면사리나 당면사리를 넣고 끓여도 맛있답니다~

: =>밥숟가락 계량~
=> 양념은 기호에 맞게 조절하세요~
=> 고춧가루 중에 고운고춧가루가 있습니다. 고운고춧가루가 없을때는 일반고춧가루 넣어도 되는데요.
일반고춧가루를 고운체에 한번 걸러 사용하시면 좋습니다~
=> 양념장에 케찹 반숟가락정도 넣어도 맛있습니다~

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2023-02-17 수정일 : 2023-02-17

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레시피 작성자About the writer

김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@kjo2456

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포토 리뷰 2

요리 후기 2

깍쟁이 2023-07-17 23:08:07

진짜 맛있어요^^

볼펜을 2023-03-20 10:20:02

맛있었어요~~

댓글 0

#국물떡볶이 #국물떡볶이레시피 #국물떡볶이만들기 #국물떡볶이만드는법 #국물떡볶이황금레시피 #만들기 #만드는 #법

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