Name: 계란 조림 밑반찬 간장 계란 조림
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 계란 12구; 고구마순 1묶음; 대파 1개; 마늘 4쪽; 생강 1잎; 팔각 2개; 간장 7스푼; 굴소스 1스푼; 후춧가루 조금; 물 5그릇

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썅썅메이메이

계란 조림 밑반찬 간장 계란 조림

계란을 설 선물로 2판이나 받아서 빠른시간에 먹어치우려고 계란 조림을 만들었어요.어른부터 아이까지 즐겨먹을수 있는 밑반찬이라 너무 좋아요.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
12구 구매
고구마순
1묶음 구매
대파
1개 구매
마늘
4쪽 구매
생강
1잎 구매
팔각
2개 구매
간장
7스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
후춧가루
조금 구매
물
5그릇 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 고구마 순잎을 물에 불려요.

삶은 계란 껍질을 벗기고

물을 냄비에 붓고 삶을 계란,고구마 순잎,대파,마늘,생강,팔각향을 같이 넣어요.

간장,굴 소그,후춧가루를 넣고 불을 켜서 졸이면 되요.

계란에 간이 베이고 색이 변해 있으면 완성이에요.

: 매운것 좋아하시면 청양고추든가 말린 고추를 추가해서 준비해도 좋아요.

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등록일 : 2023-01-26 수정일 : 2023-01-27

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레시피 작성자About the writer

썅썅메이메이

간단한 요리 많이 소개해드리도록 노력하겠습니다.

#계란조림 #밑반찬 #아이반찬 #조림반찬 #간장계란조림 #삶은계란요리

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