Name: 소고기무국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 국거리 300g; 무 1/4개; 대파 적당량; 다진마늘 1스푼; 국간장 1스푼; 소금 약간; 참기름 1스푼

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승일승훈

소고기무국

소고기 한우 국거리로 만들어서 맛있게 먹을수 있는 소고기무국을 소개합니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기 국거리
300g 구매
무
1/4개 구매
대파
적당량 구매
다진마늘
1스푼 구매
국간장
1스푼 구매
소금
약간 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

소고기무국을 소개합니다.

소고기한우 국거기용과 무를 준비합니다.

무는 두툼하게 깍뚝썰기를 해서 준비합니다.

참기름을 넣어서 소고기와 함께 볶다가 다진마늘과 무를 넣어서 함께 볶아주세요.

물을 넣어서 한소큼 끊여주세요.
거품이 생기면 숫가락을 이용해서 거품을 건져주세요.

대파를 넉넉하게 넣어준후 불조절을 해가면서 오래도록 끊여주세요.

국간장 한스푼을 넣어서 간을 맞춰주세요.
부족한 간을 소금을 넣어가면서 간을 맞춰줍니다.

소고기무국이 완성이 되었습니다.

: 국간장 한스푼을 넣어서 간을 맞춰주세요.
부족한 간을 소금을 넣어가면서 간을 맞춰줍니다.

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등록일 : 2023-01-09 수정일 : 2023-01-09

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#소고기무국 #소고기국 #소고기국요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

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