Name: 야채볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 공기밥 2공기; 맛살 약간; 파프리카 약간; 단무지 약간; 계란 2개; 굴소스 1스푼; 대파 약간; 케찹 적당량

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승일승훈

야채볶음밥

크리스마스 주말에 냉장고에 있는 자투리 야채들을 이용해서 만든 야채볶음밥을 소개합니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

공기밥
2공기 구매
맛살
약간 구매
파프리카
약간 구매
단무지
약간 구매
계란
2개 구매
굴소스
1스푼 구매
대파
약간 구매
케찹
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

야채볶음밥을 소개합니다.

냉장고에 남아있는 야채들을 활용한 야채볶음밥 입니다.

후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 대파와 분쇄기로 갈아둔 야채들을 모두 넣어서 잘 볶아주세요.

재료들이 모두 볶아지면 가운데에 계란2개를 먼저 잘 익혀주세요.

밥과 함께 잘 재료들이 섞이도록 볶아주세요.

굴소스 1스푼을 넣어서 간을 맞춰주세요.

야채볶음밥이 완성이 되었습니다.

케찹을 조금씩 넣어가면서 비며먹으면 꿀맛입니다.

: 대파기름을 낸후에 재료들이 잘 섞이도록 볶아가면서 재료들과 함께 잘 볶아주세요. 계란은 밥을 넣기전에 미리 먼저 볶아주세요. 볶음밥이 질퍽하지 않아서 고슬고슬해서 더 맛있습니다.

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등록일 : 2022-12-26 수정일 : 2022-12-27

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

요리 후기 1

오기♥️ 2022-12-27 07:42:05

맛있어요

쉐프의 한마디2022-12-27 18:55:28

맛있으시다고 하시니 너무 다행입니다. 오기님 감사합니다.

#야채볶음밥 #볶음밥 #만개의레시피 #만개의쉐프

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