쌈장을 넣어 감칠맛을 살린 쌈장 떡볶이소스

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콩새댁레시피

쌈장을 넣어 감칠맛을 살린 쌈장 떡볶이소스

쌈장이 들어갔지만
쌈장맛 떡볶이는 아니고
쌈장은 감칠맛을 살려주는 정도의
역할만 하는 것 같아요
간장소스의 굴소스 느낌이네요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
적당량 구매
어묵
적당량 구매
대파
1개 구매
양파
1/2개 구매
물
400ml 구매

[양념]

범일 쌈장
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
고추장
3큰술 구매
설탕
3큰술 구매
물엿
2큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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분량의 양념장을 섞어주세요.

물 400ml에 양념장을 풀고 끓여주세요.

떡, 어묵, 대파, 양파 등 재료를 한번에 넣고 익혀 마무리해주세요

쌈장떡볶이 관련 상품

등록일 : 2022-12-14 수정일 : 2022-12-15

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콩새댁레시피

https://blog.naver.com/kongsedek

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