돈까스 덮밥 가츠동 만들기

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승승맘h2

돈까스 덮밥 가츠동 만들기

쯔유 없이 시판 돈까스로 쉽게 만드는 돈까스덮밥이에요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시판 돈까스
2개 구매
달걀
2개 구매
밥
2공기 구매
양파
1/2개 구매
식용유
4큰술 구매

[양념]

물
1/2컵 구매
가쓰오부시장국
1큰술 구매
청주
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
간장
3큰술 구매

노하우

▶ 돈까스 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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달군 팬에 기름을 두르고 돈까스를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.

식용유 4큰술, 시판 돈까스 2장

냄비에 물 1/2컵, 설탕 1큰술, 청주 1큰술, 맛술 2큰술, 간장 3큰술을 넣어 끓여줍니다.

물 1/2컵, 설탕 1큰술, 청주 1큰술, 맛술 2큰술, 간장 3큰술

양념이 끓으면 채썬 양파를 넣어 익혀줍니다.

양파 1/2개

양파가 반쯤 익으면 먹기 좋게 자른 돈까스를 넣어줍니다.

달걀을 풀어 돈까스 위에 둘러부어준 후 뚜껑을 덮어 80% 정도 익혀줍니다.

달걀 2개

달걀이 익으면 따뜻한 밥 위에 올려줍니다.

밥 1공기

: 돈까스 대신 새우튀김을 넣어도 맛있어요.

돈까스덮밥 관련 상품

등록일 : 2022-12-12 수정일 : 2022-12-13

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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