Name: 아이볶음떡볶이황금레시피 볶음떡볶이양념장만들기 겨울방학아이간식
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 가래떡 150g; 어묵 40g; 양배추 20g; 양파 30g; 대파 10g; 간장 1큰술; 케첩 3큰술; 고추장 1/2큰술; 올리고당 2큰술; 깨소금 약간

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음식산책foodwalk

아이볶음떡볶이황금레시피 볶음떡볶이양념장만들기 겨울방학아이간식

아이 간식으로 볶음 떡볶이를 만들어 보세요~~.케첩의 새콤달콤한 맛에 자꾸만 손이 간답니다.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가래떡 구매 150g

어묵 구매 40g

양배추 구매 20g

양파 구매 30g

대파 구매 10g

[양념재료]

간장 구매 1큰술

케첩 구매 3큰술

고추장 구매 1/2큰술

올리고당 구매 2큰술

깨소금 구매 약간

노하우 영상

조리순서Steps

모든 재료들을 먹기 좋게 적당한 크기로 잘라서 준비를 해 주세요.

아이들이 먹을 간식이라 재료들을 작게 잘라서 준비를 했어요.

양념 재료를 넣어서 양념장을 만들어 주세요.

달궈진 팬에 기름을 두르고 떡볶이,어묵,양파 그리고 양배추를 넣고 볶아 주세요.

센 불에서 볶아 주세요.

대파를 넣어 준 후 살짝 숨이 죽으면 양념장을 넣고 조려 주세요.

약 불에서 조려 주세요.

마지막으로 깨소금을 뿌린 후 마무리를 해 줍니다.

떡볶이를 그릇에 옮겨 담아 줍니다.

: 양념장을 여러가지 간식으로 활용할 수 있어요.(소떡소떡,어떡어떡등)

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등록일 : 2022-12-07 수정일 : 2022-12-07

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레시피 작성자About the writer

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매일 요리를 하면서 음식산책을 즐겨요~~♡. https://blog.naver.com/simple8314

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도