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미루나무

김치 죽 만들기 김치당면 죽 만들기

#냉파 요리
#김치죽 만들기
#김치당면 죽 끓이기
#죽 만들기
4인분 90분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
묵은배추김치 준비했어요
배추 김치 쫑쫑 썰구요
냉동밥 준비했고요
불린 당면을 얼렸어요
잠깐 실온에 놓으면 놓구요
불리는 시간이 줄어들겠죠
육수는 코인육수로 해요
해동된 당면도
잘게 가위로 잘라 놓구요
이제 김치,밥,물,코인육수
넣고 밥이 퍼질때까지
푹 끓여주세요
밥이 죽처럼 잘 퍼졌어요
이때 잘게 잘라놓은
당면 넣고
3분정도 더 끓여주면 끝.
죽 간은
코인육수도 약간 간이 있더라구요
김치도 들어가서 특별히
간을 안해도 잘 맞네요
싱겁다면
저는 국간장을 조금 넣을거에요
김가루랑 깨소금을 뿌렸는데요
생략해도 됩니다
팁-주의사항
죽은 푹 끓여야 되겠지요
김치는 아주 잘게 썰어주세요
당면이 들어가야 맛있어요

등록일 : 2022-11-27 수정일 : 2022-11-28

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레시피 작성자About the writer

미루나무

집밥 연구소 미루나무입니다 https://blog.naver.com/thddlthddl97

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