Name: [식약처] 오렌지마리네이드 돼지고기
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 돼지고기 150g; 시금치 30g; 양송이버섯 3개; 파프리카 1/4개; 마늘 10g; 오렌지 1/2개; 레몬 1/4개; 머스터드 20g; 꿀 10g; 생크림 20g; 우유 200g; 소금 0.2g; 후추 0.01g; 올리브오일 20g

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식품의약품안전처

[식약처] 오렌지마리네이드 돼지고기

삼삼한 일품식,특별코스식,다이어트식 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

돼지고기는 오렌지와 레몬,
올리브오일로 마리네이드 한다

파프리카, 양송이버섯은 썰어서 팬에
굽는다.

머스터드와 꿀을 섞어 소스를 만든다.

시금치는 끓는 물에 데친다.

마늘은 편으로 썰고 팬에 굽는다.

돼지고기를 팬에 구워 접시에 담고,
구운 마늘, 파프리카, 양송이버섯,
데친 시금치를 담고 그 위에
머스터드소스를 올린다.

: 머스터드에 꿀을 섞어서 나트륨을 줄인 소스를 만들 수 있어요.

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등록일 : 2022-11-12 수정일 : 2022-11-14

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #삼삼한밥상6권

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