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식품의약품안전처

[식약처] 과일 젤리

나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.
1인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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젤라틴을 물에 불려 놓는다.
자몽주스에 설탕을 넣고 가열한다.
불린 젤라틴을 넣어 약한 불에서 젤라틴을 녹인다.
틀에 귤과 파인애플, 체리를 넣는다.
틀에 젤라틴을 녹인 자몽주스를 넣는다.
냉장고에서 식혀 완성한다.

등록일 : 2022-10-19 수정일 : 2022-10-20

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