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만개의노하우

마지막이 킬링파트! 체리손질법

체리는 언제먹어도 맛있어♥
마지막 대박ㅋㅋㅋ저런 방법이 있었다니
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6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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물이 담긴 볼에 체리를 담고 식초를 넣어 10분간 담가둔다.

식초를 넣으면 농약을 제거할 수 있어요.

물이 담긴 볼에 체리를 담고 베이킹소다를 넣은 후 한 번 더 씻는다.

꼭지를 떼고 체리 가운데 부분에 한 바퀴 칼집을 낸다.
살짝 비틀어 반으로 가른 후 씨를 뺀다.

체리 가운데 부분에 빨대를 꽂은 후 밀어 주면 씨를 쉽게 뺄 수 있어요.

등록일 : 2017-08-25 수정일 : 2021-10-28

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