[식약처] 식빵핫도그

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[식약처] 식빵핫도그

영·유아기의 올바른 식습관을 형성하기 위한 건강만점 레시피를 소개합니다

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

식빵
1장 구매
치즈
1장 구매
소시지
1개 구매
달걀
0.4개 구매
빵가루
0.75g 구매
식용유
약간 구매
케첩
약간 구매
마요네즈
약간 구매

노하우

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조리순서Steps

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재료를준비한다.

식빵은 끝부분을 자른 후 밀대로 얇게 밀어 편다.

식빵 위에 치즈, 소시지 순으로 올리고 돌돌말아 랩으로 감싼다.

식빵 위에 치즈, 소시지 순으로 올리고 돌돌말아 랩으로 감싼다.

나무꼬치를 끝에 꽂는다.

랩을 벗긴 후 달걀물에 적셔서 빵가루를 입힌다.

프라이팬에 식용유를 넣고 160℃에서 튀겨낸다.

기름기를 빼고 기호에 따라 케첩, 마요네즈 소스를 살짝 뿌린다.

: •소시지는 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 사용하면 짠맛을 줄일 수 있어요.
• 식빵의 테두리 부분은 바삭하게 구운 후 갈아서 빵가루로 활용할 수 있어요.
• 치즈는 사용하기 전 실온에 잠시 내놓은 후 사용하는 것이 좋아요.
• 기호에 따라 머스터드소스를 뿌려도 좋아요.

식빵핫도그 관련 상품

등록일 : 2022-10-13 수정일 : 2022-10-13

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #어린이 #건강밥상

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