빠르고 간단한 계란말이

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하늬키친

빠르고 간단한 계란말이

팽이버섯을 넣어 계란을 부치면 식감이 아주 좋죠
아이들이 좋아하는 비엔나를 추가해서
아침에 돌돌 말아주면 든든한 한끼가
된답니다~~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
팽이버섯
1개 구매
당근
약간 구매
대파
약간 구매
비엔나소세지
6~7개 구매
식용유
적당량 구매

[양념]

소금
0.5t 구매
설탕
0.5t 구매
맛술
0.5t 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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계란 4개 준비하시고 비엔나 대파 당근 팽이버섯을 다져서 준비합니다

계란과 다져진 모든 재료를 넣고 계란의 비린맛 제거를 위해 맛술과 설탕을 넣고 소금도 넣어주세요

얇게 펴주고 끝부터 말아줍니다

한쪽 끝으로 당겨서 또 얇게 펴주고 말기를 반복해주세요 한 숟가락씩 떠서 부쳐도 좋습니다

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등록일 : 2022-10-12 수정일 : 2022-10-13

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댓글 1

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