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좋아좋아3

매콤 오징어볶음 냉동오징어 맛있는반찬

매콤매콤~

매콤 오징어볶음은

밥을 부르죠

밥도둑이라는 말씀.. ㅎㅎ

​

생물오징어 델꼬와 맛있게 먹고

남은아이 냉동했다가 사용해요

그래서 냉동오징어 입니다
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
▶ 오징어 조리법오징어 조리법
▶ 오징어 보관법오징어 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고운고춧가루 보관법고운고춧가루 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
조리순서Steps
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오늘은 오징어에 양념해서
사용할게요
밑간재료에 데친 오징어넣고
조물조물~
밑간 합니다
생물오징어 데쳐서 냉동한 것이라
따로 데침은 없어요
데쳐서 사용하면
수분 생기지 않아서 좋아요
양파부터 충분히 볶을게요
볶아지면
당근넣고 쉐킷쉐킷~~
파프리카, 청양고추, 홍고추도 넣고
쉐킷쉐킷~~
밑간한 오징어넣고
센불로 재빨리 볶아 줍니다
참기름 톡~
마무리해요
살짝 데친 오징어를 사용해
오래 익히지 않아도 됩니다
맛있게 완성된
매콤 오징어볶음 입니다

등록일 : 2022-09-25 수정일 : 2022-09-26

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

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#오징어볶음#냉동오징어#맛있는반찬
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