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깨순이모

초간단한 레토르트 커리 맛있게 먹는 방법

카레만큼 쉬운 요리가 없다고들 하던데 혼밥을 자주하는 사람들에겐 쉽지가 않더라구요 먹어도 양이 줄지도 않고 두끼 먹으면 질려버리고..
그래서 카레 먹고싶을땐 혼밥에 최적화된 레토르트 식품을 사먹어요
흔하지만 정성을 다해서 만들어 먹어봤습니다
(블로그에 더 많은 레시피가 있어요 이웃 신청 환영해요^^)
https://blog.naver.com/mabuce
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 에프에 구울 야채들을 준비했습니다

두부1/2개,애호박1/2개,가지1/2개,방울토마토2개,양송이버섯2개,청양고추2개,레토르트커리1봉지

샤인 왕 방울마토 1kg (500x2팩)

티아시아 커리가 1+1 하기도 했고 요즘 인기가 많아서 구매해봤어요 매콤하게 먹고싶어 "스파이시 비프 마살라"로 해볼게요

티아시아커리 1봉지

두부는 키친타올에 올려 물기를 빼주세요

두부1/2개

키친타올

에어프라이어에 구울것들이라 큼직하게 잘라서 준비해 둡니다

단호박은 단단한 껍질 벗기기 위해 전자렌지 3분정도해서 쉽게 제거해줬어요

식용유와 소금을 적당히 뿌려주세요

소금1티스푼

에프에 190도 15분 설정해서 구워줍니다

에어프라이어

17L 대용량 쿠진아트 에어프라이어 오븐 TOA-60KR [베이킹팬 증정]

에프에 야채가 구워지는 동안 카레 봉지 그대로 끓는 물에 넣고 3분간 데워줍니다

냄비

토마토스프 같은 비쥬얼이죠?
진짜 인도 커리향이 강하게 났어요
이제 준비해둔 그릇에 담고 플레이팅 해줍니다

파슬리 가루와 요거트가 있으면 토핑으로 뿌려주세요!

팁-주의사항
모든 야채들이 맛있었지만 청양고추는 꼭 구워서 드셔보세요!!!
알싸한 매운맛이 많이 빠져서 맵찔이도 먹을수 있어요
간단하면서 건강한 커리 한끼 추천해요!!!

등록일 : 2022-09-14 수정일 : 2022-09-14

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레시피 작성자About the writer

깨순이모

요리를 좋아하는 깨순이모입니다^^

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