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ariel1007

표고버섯버터구이 (혼술안주로 딱 좋아요)

표고버섯에 버터만 있으면 간단하게 만들어 먹을 수 있는 맥주 안주입니다
가끔 혼술하고 싶을 때 고소하고 짭쪼름한 맛에 아주 좋습니다
은근 와인하고도 잘 어울립니다
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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표고버섯 2개는 키친타올로 겉을 닦아낸 뒤 적당한 두께(1cm) 로 썰어준다
팬에 버터 3T를 넣고 녹여준다

중불

썰은 버섯을 넣고 볶아준다

중불

버터가 스며들면서 노릇하게 익으면 소금 2꼬집을 뿌려넣고 섞어준다

중불

그릇에 담은 후 건파슬리가루와 파마산치즈가루를 솔솔 뿌려준다

등록일 : 2022-09-01 수정일 : 2022-09-01

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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