Name: 초간단 대파 크림 치즈 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 크림치즈 200g; 대파 1대; 레몬청 2T; 후추 약간

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예쁜나무숲

초간단 대파 크림 치즈 만들기

따뜻한 커피가 생각나는 비 오는 화요일이네요. 커피에 곁들일 간식을 찾다가 냉장고 한켠에 있는 크림치즈를 발견하여 빵에 잘 어울리는 대파 크림치즈를 휘리릭 만들어 볼까 합니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

크림치즈
200g 구매
대파
1대 구매

[양념]

레몬청
2T 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

먼저 대파를 준비해 잘게 송송 잘라 주세요.
쪽파를 사용하면 좋은데 쪽파가 없기도 하고 개인적으로 달큰하고 향이 진한 대파를 더 선호해요. 초록색 대파 이파리가 포인트가 되기 때문에 대파 이파리를 함께 잘라주면 좋아요.

예열한 팬에 기름 없이 중불에서 대파를 3~4분간 볶아 대파의 수분을 날려주세요.

볶은 대파를 키친타월에 올려 수분을 날려주면서 열기를 식혀줍니다.

크림치즈에 볶은 대파를 넣고 후추를 톡톡 뿌려준 다음

레몬청을 넣어주었어요. 레몬청 대신 레몬즙이나 꿀, 생크림을 넣어줘도 돼고요. 기호에 따라 단맛을 조절하면돼요.

재료가 잘 섞이도록 뒤적거려주면 대파향 가득한 크림치즈 완성입니다.

크림치즈를 좋아해서 베이글에 과하다 싶을 정도로 듬뿍 올려 주었는데요. 바케트에도 잘 어울리고 샌드위치에 넣어도 맛있어요~ㅎㅎ

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등록일 : 2022-08-30 수정일 : 2022-08-30

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레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

요리 후기 2

얄로루 2023-01-04 16:42:18

맛있네요. 레몬청이 없어서 레몬즙만 넣었더니 조금 시큼해졌긴한데 레시피 잘 배웠습니다 =)

yms791 2023-02-20 18:43:40

간단하고 맛있어요...

#대파크림치즈 #대파크림치즈레시피 #대파요리 #베이글대파크림치즈 #간식

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