오징어 뭇국 맑은 오징어 뭇국

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김씨네쉬운레시피

오징어 뭇국 맑은 오징어 뭇국

오징어로 너무 맛있는 뭇국이 완성 됩니다!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 만개한알 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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손질된 오징어 저는 1마리 썼는데 2마리가 좋을 거 같습니다
키친타올 사용해서 껍질을 잘 벗겨주세요

다리는 또 포기 했습니다 휴..

오징어는 먹기 좋게 썰어주세요

무 양파 대파 청양고추를 세척 후 먹기 좋게 손질해주세요

무 손질법 레시피

냄비에 무를 넣고
국간장 1T를 넣어주세요

2-3분 센 불로 볶아주세요

생수 1.8L 붓고 육수 한 알 3개를 넣어주세요
(육수 팩) 10분 후 빼주세요

약 10분 정도 끓은 국물에
국간장 2T를 넣어주세요

소금 1t 넣어주세요

다진 마늘 2/1T 넣고요

간장 1T 넣고

양파를 넣어주세요

무가 익었는지 확인 후
오징어 대파 청양고추를 넣고
약 5분간 더 끓이고 마무리해 주세요
너무 맛있는 오징어 뭇국입니다!

: 저는 나박 썰기를 잘 못 해서 깍두기처럼 됐는데 먹는데 지장 없어요 ㅋㅋㅋㅋ
오징어는 되도록 2마리를 사용하세요! 너무 맛있습니다 정말

맑은오징어무국 관련 상품

등록일 : 2022-07-22 수정일 : 2022-07-22

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레시피 작성자About the writer

김씨네쉬운레시피

집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

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#오징어 #오징어뭇국 #맑은오징어뭇국 #초간단

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