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슬비하이

양배추 샤브샤브 만들기.

안녕하세요, 집에 양배추만 있어서 양배추샤브샤브를 만들어보기로 했어요-! 정말 간단한 재료, 물/쯔유/양배추/샤브샤브용고기만 있다면 다 만들 수 있어요

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2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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양배추 반통을 준비해주세요.
감자칼로 오도도도도도도도 썰어줘요.
근데 생각보다 힘들더라고요. 결국 우리는
칼로 썰어줬답니다 ㅎㅎㅎㅎ편하신 방법을 선택하시면 좋아요-!
물 1L에 쯔유 150ml 넣고 다른 육수를 만들면 더 맛있겠지만 간단샤브샤브라 쯔유만 넣고 국물을 만들었어요!
양배추 반통을 넣고 같이 끓여요.
끓으면 고기 넣고 양배추랑 같이 감싸서 먹으면 됩니당ㅎㅎㅎ맛있게 드세욤!
라이스페이퍼에 싸먹어도 맛있어요-!
땅콩소스까지 찍어먹으면 ㅎㅎㅎㅎㅎ말이 필요없죠 땅콩소스, 칠리소스
땅콩소스 만들기: 땅콩버터 1T, 진간장 1t, 올리고당 0.5T, 고춧가루 조금, 물(육수) 2T 깨소금 조금
이제 조금 남은 국물에 당근, 대파 조금 넣고 계란 2개 넣고 밥 1공기 넣고 볶아요.
샤브샤브 고기 기름도 있지만 들기름 1T 더 넣었어요. 생략하셔도 됩니다.
맛있게 볶음밥까지 만들어먹었어요-!
맛있게 드세욤 ♥
팁-주의사항
맛있게 드세욤!

등록일 : 2022-06-22 수정일 : 2022-06-22

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레시피 작성자About the writer

슬비하이

슬비하이

요리 후기 1

도갱이 2022-08-05 18:55:45

양추랑 고기만 가지고 해먹었는데 너무 맛있게 먹었어요 재료가 더있음 식감이 더좋았겠지만 두가지만 으로도 너무 괜찮네요 신랑도 너무 맛있데요 

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