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맛있다그리드

돼지고기로도 가능한 뚝배기불고기 레시피 (저렴하고 맛있기까지 해!)

돼지고기로도 뚝배기불고기 충분히 가능합니다!!
값싸고 맛있는 돼지고기 뚝불 꼭 드셔보세요~~
1인분 30분 이내 초급
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재료Ingredients
노하우

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조리순서Steps
고기 양념부터 해주세요.
앞다리살 150g, 설탕 1큰술, 간장 3큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 살짝 뿌려 잘 섞어줍니다.
당면은 먹을 양만큼 준비해서 뜨거운물에 10분간 불려줍니다.
양파, 대파, 당근 먹을 양만큼 준비해서 썰어줍니다.
뚝배기에 돼지고기, 당면을 담아주세요.
야채들을 넣고 물을 자작하게 부어준 뒤 다시다 1작은술을 추가해줍니다.

육수를 사용하는게 아니라서 조미료 살짝 추가해주는게 더 맛있어요!

중불에서 10-15분간 끓여주면 완성이에요!
팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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등록일 : 2022-05-14 수정일 : 2022-05-16

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

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