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검멍이

[1인 가구 요리] 다이어트 음식으로 제격인 양배추전(부침개) 만들기

혼자살고 있는 빵순이입니다.
1인 가구가 먹기에 적당한 양과 만들기 간편한 방법을 소개합니다.
양배추를 활용한 다양한 음식 중 식감이 좋은 양배추 부침개를 소개합니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
우선 양배추를 비롯한 양채들을 얇게 썰어줍니다.
양채들을 한 그릇에 담고 부침가루(튀김가루)를 2스푼 넣고 골고루 섞어줍니다. 소금도 2꼬집 넣어줄게요.
계란 2알을 넣어서 풀고 잘 섞이게 해줍니다.
이제 후라이팬에 구워주면 되는데요, 기름이 잘 발라져 있는 후라이팬에 반죽을 적당한 크기로 넣고 앞뒤 골고루 노릇노릇하게 구워주면 됩니다.

등록일 : 2022-05-08 수정일 : 2022-05-09

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레시피 작성자About the writer

검멍이

1인 가구 홈베이킹

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