남은 떡국떡으로 백종원, 백파더 떡국떡볶이 만들기

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남은 떡국떡으로 백종원, 백파더 떡국떡볶이 만들기

백종원이 방송에서 소개해줬던 떡볶이 레시피로 떡국떡떡볶이를 만들어봤어요. 남은 떡국떡으로 활용하기 좋은 요리예요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
2컵 구매
대파
1컵 구매
어묵
2장 구매
중국당면
1줌 구매

[양념]

고추장
1/2컵 구매
진간장
1/4컵 구매
고춧가루
1/3컵 구매
설탕
1/3컵 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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떡국떡 두 컵을 물에 불려주세요.

어묵 2장을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

어슷썰기한 대파도 한 컵 정도 준비해 주세요.

중국당면 한 줌을 끓는 물에 10분간 데쳐주세요.

떡국떡, 어묵, 대파를 모두 냄비에 넣어줍니다.

냄비에 물 3컵을 부어주세요.

고추장 1/2컵과 설탕 1/3컵을 넣어주세요.

여기에 고춧가루 1/3컵, 진간장 1/4컵를 넣어줍니다.

재료가 모두 들어간 떡국떡볶이에 양념을 고루고루 섞어서 센불에 끓여주세요.

국물이 끓으면 물에 끓여둔 당면을 넣어줍니다. 그리고 잘 저어주면서 들려붙지 않도록 해주세요.

초간단으로 만들어본 백종원 떡국떡떡볶이 완성이에요!

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등록일 : 2022-03-14 수정일 : 2022-03-15

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

요리 후기 1

2022-08-21 21:16:35

처음으로해먹었는데 맛이있네요 그쪽에다양파라면면발넣으니양도많고맛나요

쉐프의 한마디2022-09-03 23:26:03

양파랑 라면 면발도 너무 좋네요! 맛있게 드셨다니 다행이에요 ^^

댓글 0

#떡국떡떡볶이 #떡볶이 #떡국떡 #백종원 #백파더

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