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승승맘h2

사과 크림스프 만들기

은은한 계피향이 부드러운 생크림과 어우러져 입맛 당기는 사과크림스프에요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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사과는 껍질을 깎은 후 얇팍하게 썰고 껍질을 깐 후 저민 생강 20g, 계피 1조각, 설탕 4큰술, 물 2컵을 넣어 10분 정도 끓여줍니다.

사과 4개, 생강 20g, 계피 1조각, 설탕 4큰술, 물 2컵

10분이 지나면 계피와 생강은 꺼내고 우유 3/4컵과 생크림 1/2컵을 넣어 끓여줍니다.

우유 3/4컵과 생크림 1/2컵

사과가 푹 익으면 소금을 넣어 간합니다.

소금 약간

끓여낸 사과를 믹서에 넣어 1분정도 갈아줍니다.
믹서에 간 사과에 레몬즙 1작은술을 넣어 향을 더해줍니다.

레몬즙 1작은술

파슬리 가루를 뿌려줍니다.

파슬리가루 약간

팁-주의사항
여름에는 시원하게~ 겨울에는 따뜻하게 데워 먹어요.

등록일 : 2022-03-12 수정일 : 2022-03-14

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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