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재미마미

로제떡볶이:떡볶이밀키트로 손쉽게 만들기(밀떡/매운맛)

떡볶이 밀키트로 만드는 로제떡볶이
3인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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떡은 물에 담가 떼어낸다.
어묵은 뜨거운 물에 샤워시킨다.
토마토는 잘게 썰고 양파는 채썬다.
햄이나 베이컨을 썰어준다.
올리브오일을 두르고 다진마늘과 양파를 볶는다.
토마토를 넣어 볶는다. 토마토는 살짝 데쳐 껍질 벗긴 후 넣어줘야 정석인데 편하게 걍 넣고 조리 중 껍질 분리되면 꺼내줬어요.
모든 재료가 푹 익으면 우유를 붓고 한소끔 끓인다. 우유와 생크림을 섞어 넣어주는게 좋은데 저처럼 한가지만 넣어주어도 큰 상관은 없어요.
햄과 양념스프를 넣고 재료가 잘 섞이게 저어가며 끓인다.
완성된 로제떡볶이를 그릇에 담고 치즈를 얹는다.
파슬리가루를 뿌리고 피클과 함께 낸다.
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등록일 : 2022-01-20 수정일 : 2022-01-21

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