Name: 고기소 두부튀김
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돈다짐육 150g; 양파 1/2개; 다진마늘 2Ts; 쪽파 20줄; 부침용두부 1모; 설탕 1Ts; 참기름 1Ts; 통깨 1Ts; 쌈장

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나나김

고기소 두부튀김

식구들이 두부를 좋아하는데 항상 두부구이나 두부조림등 평범하게 해먹었었지만 가끔은 손이 좀 많이가고 번거롭더라도 요리처럼 보이는 두부요리를 해 보고 싶어서 탄생한 두부요리랍니다 새롭게 드셔보고 싶을 때 도전해 보세요 ^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돈다짐육
150g 구매
양파
1/2개 구매
다진마늘
2Ts 구매
쪽파
20줄 구매
부침용두부
1모 구매

[양념]

설탕
1Ts 구매
참기름
1Ts 구매
통깨
1Ts 구매
쌈장
구매

노하우

조리순서Steps

두부는 6조각으로 잘라서 전분을 묻혀서 튀기듯 노릇하게 구워 줍니다

다짐육과, 다진양파, 다진마늘을 넣고 볶다가 쌈장과 설탕을 넣고 마지막에 송송썬 쪽파와 통깨, 참기름을 넣습니다

접시에 담고 쪽파를 올려 플레이팅 해줍니다

: 두부는 소금 후추로 밑간하셔도 좋고 삼삼하게 드실려면 그냥 튀기듯 구워주세요

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등록일 : 2022-01-16 수정일 : 2022-09-27

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레시피 작성자About the writer

나나김

요리는 즐기는 1인 ♬♪♬♪♩

#두부 #두부조림 #두부구이 #돼지고기 #돈다짐육 #새로운요리 #손님접대용

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