쿠쿠의 전기레인지! 화이트 3구 인덕션의 와이드 플렉스존으로 만든 불낙전골

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쿠쿠의 전기레인지! 화이트 3구 인덕션의 와이드 플렉스존으로 만든 불낙전골

푸짐한 찌개 하나만 있으면 별다른 반찬 걱정 없이 든든하죠?

갖가지 몸에 좋은 버섯과 쇠고기를 넣고 전골을 끓여봤어요.

기막힌 냄새에 절로 군침이 돈답니다.

좌측 위 아래 화구를 동시에 사용하면 최대 3,400W의 초고화력을 올릴 수 있습니다.

그리고 편차가 적게 온도를 유지할 수 있으니 요리가 한층 잘되는 것 같아요.

화이트 색상의 상판으로 주방을 더욱 화사하게 만들어주고, 제품 테두리에 프레임이 없어 일체감이 들게 해주는 화이트 3구 인덕션 덕분에 항상 요리 시간이 즐겁습니다.

본 레시피는 제품을 지원받아 작성되었습니다.

https://bit.ly/3cFSia6

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 낙지 손질법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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청양고추와 홍고추는 어슷하게 썰고 쑥갓은 길게 잘라 준비해주세요

쇠고기와 낙지는 밑간 재료로 조물조물 무치고 느타리버섯은 먹기 좋게 떼고 애호박과 당근은 납작하게 썰어요

전골냄비에 손질한 재료와 버섯 야채를 빙 두르고 가운데에 쇠고기와 낙지를 올린 후 멸치 육수를 붓고 다진 마늘을 넣어 끓여주세요

육수가 끓어오르고 버섯과 채소의 숨이 살짝 죽으면 소금 후추로 간하고 달걀노른자를 얹어주세요

모든 재료가 익을 때까지 푹 익혀주면 요리 끝!

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등록일 : 2021-12-28 수정일 : 2021-12-29

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레시피 작성자About the writer

라마테이블

쉽고 맛있는 건강요리를 만들어 먹는 채널입니다. https://youtube.com/@RamaTable

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# #쿠쿠 #인덕션 #전기레인지 #쿠쿠인덕션 #쿠쿠전기레인지 #화이트3구인덕션 #인덕션3구 #3구인덕션 #화이트인덕션 #불낙전골

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