어묵콩나물찜...

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행복한미야미니맘

어묵콩나물찜...

콩나물과 어묵의 만남...
이 조합에 양념장 넣어 찜 만들면 밥반찬으로 넘나 맛있어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
170g 구매
사각어묵
3장 구매
대파
1/2대 구매
청양고추
1개 구매
깨
구매

[양념]

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 고춧가루 보관법

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조리순서Steps

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콩나물을 깨끗이 씻어요

사각어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어요
채를 썰어도 좋아요..

대파는 채 썰어요.

청양고추는 어슷 썰어요.

고추가루1T.고추장1T.마늘1T.진간장2T.참기름1T.맛술2T

설탕1T를

잘 섞어

양념장을 만들어요.

냄비에 콩나물 깔고

어묵 올리고

양념장을 부어요.

뚜껑을 덮고 익혀요.

콩나물의 숨이 죽으면

파.청양고추를 넣고

젓가락으로 저어

양념이 고루 베이게 해요.

접시에 담고

깨 솔솔뿌리면 완성~

어묵콩나물찜 관련 상품

등록일 : 2021-11-22 수정일 : 2021-12-01

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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