Name: 찹쌀가루를 이용한 바삭바삭‘김부각’만드는 방법~!!화사 김부각(김튀각)부럽지 않아요^^전자레인지로 쉽게!!
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 김밥김 12장; 찹쌀가루 10T; 물22 +15T; 소금 1t

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판교맘’s누구나집밥

찹쌀가루를 이용한 바삭바삭‘김부각’만드는 방법~!!화사 김부각(김튀각)부럽지 않아요^^전자레인지로 쉽게!!

김을 말리는 시간이 부족하신 분!!
말리는 장소가 마땅하지 않은 분!!
찹쌀풀 쑤기 번거로신 분!!
전자레인지 활용법을 알려드려요^^

4인분 20분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

김밥김
12장 구매

[찹쌀풀]

찹쌀가루
10T 구매
물
22+15T 구매
소금
1t 구매

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

찹쌀풀만들기->찹쌀가루10T,

물22T,

소금1t를 고르게 섞어 주신 후,

전자레인지에 2분간 돌려 주시고,

전자레인지

물 15T를 더 넣고 고르게 섞어주신 후,

김밥김의 반만 찹쌀풀을 발라주시고,

반을 접어, 다시 반만 발라주시고,

또다시 반을 접어 발라주신 후,

통깨 솔솔 뿌려,

전자레인지에 2분간 돌려 식혀주시고,

오목한 팬에 기름 넉넉히 둘러 1분간 튀겨 주신 후,

강불

튀김트레이에 올려 기름기를 빼고, 한 김 식혀, 한번 더 튀기면 완성입니다.

먹기 바로 전에!!튀겨드셔야 바삭합니다!!

간식으로도 술안주로도 좋은~~자꾸자꾸 손이가는!!

‘김부각’ 오늘도 맛나게 드셔요~

: 먹기 바로 전에!!튀겨드셔야 바삭합니다!!

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등록일 : 2021-11-14 수정일 : 2021-11-15

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

#노화방지 #골다공증예방 #면연력향상 #찹쌀김부각 #부각 #김부각레시피

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