무생채 만들기

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밥차리라

무생채 만들기

가을 무 생채 무침

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
400g 구매
파
적당량 구매

[양념]

고춧가루
1.5큰술 구매
까나리액젓
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
통깨
약간 구매
매실청
1큰술 구매
식초
3큰술 구매
올리고당
2큰술 구매

노하우

▶ 무 손질법

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조리순서Steps

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껍질 벗긴 무 채 썰어 볼에 담고 볶음소금1T 넣어 10분 정도 버무려 둔다

무에 수분이 나오면
꾹~ 짜서 버리고

파 송송 썰어 넣는다

분량의 양념을 모두 넣고
(설탕 사용 ok,새콤달콤 식성에 맞게 조절해요)

골고루 무쳐주면 완성

아삭~ 새콤달콤 무생채 무침
맛나게~

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등록일 : 2021-11-14 수정일 : 2021-11-15

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#무 #무생채 #무반찬 #밥반찬 #나물반찬

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