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나물투데이

방풍나물 무침 만들기

맛도 좋고 건강에 좋은 방풍나물로 무침을 만들어 방풍나물과 함께 올겨울 건강하세요!
2인분 10분 이내 아무나
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방풍나물을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 주세요.
끓는 물에 소금을 넣고 방풍나물을 데쳐 주세요.
방풍나물 잎을 이렇게 다듬어 주세요.
고추장, 된장, 참깨, 집간장, 파, 마늘, 매실원액을 이용해서 방풍나물 무침 소스를 만들어 주세요.
완성된 소스에 데친 방풍나물을 넣고 버무려 주세요.
방풍나물 무침 완성!

등록일 : 2021-11-10 수정일 : 2021-11-10

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방풍나물
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