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뻔뻔한쿡

팟운센

차가운 바람이 불기 시작한 가을에 딱 맞는 음식을 소개해 드립니다.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 닭고기 손질법닭고기 손질법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 방울토마토 손질법방울토마토 손질법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 고추 조리법고추 조리법
▶ 고추 보관법고추 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법

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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
간 닭고기에 피쉬 소스와 후추를 넣고 잘 섞어 20분간 재워 놓으세요.
녹두 국수(Bean threads)은 물에 넣어 10분간 불려주세요.
소스를 만들어 주세요.
준비된 야채 모두 깨끗히 씻어 한입 크기로 잘라주세요.
예열된 팬에 기름을 넣고 양파와 마늘을 넣고 볶아주세요.
준비된 야채와 닭고기를 모두 넣고 볶아준 뒤 그릇에 옮겨 담아주세요.
팬에 기름을 넣고 불려둔 타이 당면과 소스 반을 넣고 볶다가 물1/2컵을 넣고 볶아주세요.
국수가 적당히 볶아지면 한쪽으로 밀어 놓고 계란을 스크램블해주세요.
볶아둔 야채를 모두 넣고 남은 소스를 넣어 다시 한번 볶아주세요.

등록일 : 2021-11-03 수정일 : 2021-11-04

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요리 후기 1

홍경진 2023-03-08 03:47:33

완전 맛있었어요. 전 여기다 매운맛을 더하기 위해 고추랑 와사비 레몬을 좀 더 첨가 했습니다. 감사합니다  

댓글 0
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