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심킹카

#HACCP#문어소떡강정

출출세포 출동 ㅋㅋ
휴게소 최애간식 소떡소떡 *^------^*
문어소야볶음 & 문어강정이 왔어요.
아이들 반찬은 물론 맥주 안주로도 으뜸.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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식품안심 HACCP 인증 재료를 준비해주세요.
소시지를 1/2가량 칼집 (6~8등분)을 내주세요.
미니 파프리카, 양파를 썰어주세요.
캐첩 2, 굴소스 1, 간장 1, 설탕 1, 식초 1숟가락, 고추장 1 커피스푼 넣고 소스를 만들어주세요.
끓는 물에 칼집낸 소시지를 넣고 문어모양으로 변신할 때까지 데쳐주세요.
냉동떡이면 소시지와 함께 살짝 데쳐주세요.
말랑말랑 떡집 떡은 생략!
달군팬에 기름을 두르고 데친 소시지와 떡 야채를 넣고 볶아주세요.
바삭하게 튀겨졌으면 소스를 붓고 약불에서 다시한번 볶아준 뒤 올리고당 2바퀴로 마무리
초간단 문어소떡강정 완성입니다.

등록일 : 2021-10-21 수정일 : 2021-10-22

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레시피 작성자About the writer

심킹카

요리 초보자도 쉽게 도전! 누구나 최고의 셰프가 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위한 레시피 공유

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