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강철새잎

#묵은밥활용 #간장버터볶음밥만들기 #초간단볶음밥만들기 #간단하지만 맛있는 한끼!!

반찬도 많고 밥도 한지 몇일 되어서 그냥 먹기엔 그렇고...

전 밥을 잘 먹지를 않다보니.... 밥을 하게 되면

먹어도 먹어도 줄지를 않게 되는 듯 싶네요.



그래서 그냥 묵은밥을 이용해서

간장과 버터, 그리고 볶음밥용채소를 넣고는 볶아낸

간장버터볶음밥을 만들었습니다.



간장과 버터는 정말 너무 궁합이 잘 맞는 맛의조합인 듯 싶습니다.

볶음밥이 아니어도 갓지은 뜨거운 밥에

달걀후라이와 버터 넣어 주고

간장 넣어서 비벼서 먹는 밥도 충분히 맛있지요.



전 묵은밥이여서 볶아서 만들어 주었습니다.

묵은밥....이렇게 해서 드셔보세요. ^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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볶음밥용 야채를 해동시켜 준 후에 버터를 넣고 볶아 줍니다.
볶다가는 밥을 넣어서 같이 볶아 줍니다. 밥이 뭉쳐지지 않도록 나무주걱을 눌러가면서 밥알들을 흐트러 주세요. 그래야 밥알하나하나에 버터옷을 입게 됩니다.
후추를 조금 넣어 줍니다.
간은 오로지 간장만으로 해 줍니다. 양조간장으로 해 주었습니다. 간장과 버터는 진정 환상의 조합니다.
잘 볶아진 진한 버터향과 간장향이 나는 간장버터밥 완성입니다. 통깨를 솔솔 위에 뿌려 주시면 됩니다. 여기에 달걀후라이를 올려 주셔도 좋겠지요. ^^

등록일 : 2021-10-13 수정일 : 2021-10-14

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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