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lee쉐프

HACCP인증제품 닭가슴살 누룽지

HACCP인증제품 닭가슴살과 고소한 누룽지로 가벼운 한끼 맛있게 먹었습니다

*HACCP이란
식품을 제조하는 모든 과정에서 발생 할 수 있는 위해 요소를 사전에 예방하기 위한 시스템입니다
1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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HACCP인증 제품을 사용했습니다
닭가슴살은 잘게 썰어 줍니다
대파는 송송 썰어 줍니다
크래미는 결대로 찢어 놓습니다
팬에 들기름 1큰술을 두르고 다진마늘과 대파를 넣고 볶아 줍니다(10~20초정도)

중불

닭가슴살을 넣고 볶다가(10~20초정도)

중불

*고소한 누룽지를 넣고 물 400ml 정도 붓고 끓여 줍니다.
*센불에서 끓으면 중불로
*기호에 따라 누룽지 펴지는 농도를 조절합니다 (8~10분 정도)
크래미에 참기름과 깨, 후추를 넣고
완성 그릇에 담고 크래미를 올려 줍니다
팁-주의사항
물양은 불 세기나 기호에 따라 누룽지 농도를 맞추면서 조절 합니다
https://m.blog.naver.com/rhs0301/222529792955
https://www.instagram.com/p/CU5myplhgcA/?utm_medium=copy_link

등록일 : 2021-10-12 수정일 : 2023-05-19

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