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우수푸드

길거리 토스트 | 샌드위치 | 길거리샌드위치 | 치즈샌드위치 | 달걀 샌드위치

길거리 샌드위치는 소스없이 설탕만으로 가능합니다. 왜 설탕이 들어가야하는지는 드셔보시면 압니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 식빵 손질법식빵 손질법
▶ 식빵 조리법식빵 조리법
▶ 식빵 보관법식빵 보관법
▶ 황설탕 조리법황설탕 조리법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 햄 보관법햄 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법

동영상

조리순서Steps
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당근, 양배추, 대파, 햄 등을 작게 다진 후 달걀2개와 소금간을 하여 섞습니다.
다진야채는 달걀의 양정도만 섞으면 됩니다.
팬에 버터나 마아가린을 녹인 후 달걀을 부어줍니다.
달걀위에 식빵을 2개 올립니다.
황설탕을 식빵 하나에 한큰술 정도 올립니다. 설탕의 양을 기호에 맞게 조절하세요. 단, 1티스푼보다는 조금 더 넣어야 합니다.
치즈도 하나 올리고 그대로 반 접은 후, 세워서 테두리 부분을 익히면 깔끔해집니다. (샌드위치햄을 추가하셔도 맛있어요)
완성. 달걀에도 소금 간을 했고, 소스 대신 설탕이 들어가서 맛이 끝내줍니다.
팁-주의사항
길거리 토스트의 핵심은 설탕입니다. 소스가 없을때는 이방법도 괜찮네요.. 설탕이 싫으시면 케첩과 머스터드 소스를 둘다 넣어보세요.

등록일 : 2021-10-02 수정일 : 2021-10-05

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레시피 작성자About the writer

우수푸드

https://youtu.be/vz6uAvmvoGI

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