색이 고운 삼색 꼬치전 만들기 재료도 간단하고 맛있어요

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색이 고운 삼색 꼬치전 만들기 재료도 간단하고 맛있어요

이번 추석에 만든 삼색 꼬치전입니다

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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간단한 재료준비합니다

쪽파는 약 6cm 길이로 자른다

게 맛살을 3등분으로 자른 뒤 길이로 2등분 자른다 1줄에 6쪽이 나옵니다

스팸은 끓는물을 부어 첨가물을 제거한다

뜨거운물을 붓고 꺼내면 쏙 잘 빠져요

양쪽을 다듬고 맛살 길이에 맞게 자른다

맛살, 쪽파, 햄, 쪽파, 맛살 구색을 맞추어서 끼운 뒤 길이를 가지런하게 잘라준다

부침가루 1스푼을 그릇에 넣고 꼬지 재료 한 면에 만 가루를 묻힌다

한 면만 가루를 묻히면 색이 곱습니다

가루 묻히고 탈탈 털어내고

볼에 계란 2개를 풀고 꼬치재료를 푹 적시고

예열한 팬에 기름 넉넉히 넣고 노릇하게 굽는다

색이 곱고 맛있는 삼색 꼬치전 완성

삼색꼬치전 관련 상품

등록일 : 2021-09-27 수정일 : 2021-09-28

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#삼색꼬치전 #꼬치전 #명절전요리 #추석음식 #전요리

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