가볍게 한끼 메밀샐러드

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가볍게 한끼 메밀샐러드

각종 야채 위에 메밀면을 올려
맛있게 비벼서 드셔보세요

다이어트 중인 분들도
맛있게 먹을 수 있는 메밀샐러드로
가볍고 맛있는 한끼

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

메밀면
1인분 구매
어린잎채소
1줌 구매
달걀
3개 구매
빨간파프리카
1/2개 구매

[드레싱재료]

올리브오일
3숟가락 구매
간장
2+1/2숟가락 구매
올리고당
3숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
레몬즙
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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끓는 물에 메밀면을 4분간 삶는다

코팅한 팬에 달걀을 넣고 달걀지단을 부친다.

약불로 달군 팬에 식용유를 두르고 키친타올로 닦아 팬을 코팅해주세요

파프리카는 먹기 좋은 크기로 썬다.

지단을 돌돌 말아 채 썬다.

메밀 면이 다 삶아지면 흐르는 물에 여러 번 헹궈 물기를 제거한다.

드레싱 재료를 넣고 섞는다.

올리브유는 넣으면서 섞는다.

접시에 채소, 메밀면, 지단, 파프리카를 얹어 소스와 곁들여 완성한다.

메밀샐러드 관련 상품

등록일 : 2021-09-17 수정일 : 2021-09-17

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

쿠릇쿠릇 2022-07-07 03:34:24

레시피는 간단한데 맛있네요 저는 간이 좀 심심한거 같아서 간장식초와사비 살짝 더 넣었어요.

cooul54 2021-09-17 12:25:45

집에서 어렵지 않게 해먹을수 있어 참 좋아요^~^

yoona ji 2021-09-26 20:51:31

주말저녁 부담없이 맛있게 잘 먹었네요

댓글 0

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