Name: 구수한 배추된장무침 완전 쉬운반찬
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 배춧잎 4장; 다진파 1T; 된장 1T; 들기름 1T; 다진마늘 1T; 통깨 약간

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974

파주새댁

구수한 배추된장무침 완전 쉬운반찬

친정엄마가 주신 배추가 넘 맛있어 보여서 별미반찬을 만들었어요. 들기름과 된장을 넣어 구수해요.

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

배춧잎은 먹기좋게 손으로 찟어 끓는물에 데친다. 두꺼운부분은 먼저 넣고 1분정도 삶은 뒤 이파리 부분을 넣고 다시 1분정도 삶아 배추가 휘어지면 꺼낸다.

데친 배추는 찬물에 잠시 담가 식힌다.

배추의 물기를 손으로 꼭 짠 뒤 된장,들기름,다진마늘,다진파를 넣고 조물조물 무친다.

마지막으로 통깨를 뿌린다.

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등록일 : 2021-09-16 수정일 : 2021-09-16

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레시피 작성자About the writer

파주새댁

주부1단 초보들도 쉽게 뚝딱!

#배추 #된장 #무침 #채소 #채식 #별미 #반찬 #밑반찬 #간단

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