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서재인

[반찬] 홈메이드로 마구 퍼먹는 "야채참치볶음"♪

참치 통조림 중에 야채참치!!
야채참치를 더 푸짐하게 맛있게 먹기 위해서
집에서 직접 만들어 본 야채참치볶음이예요~
간단하게 만들어 볼까요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료들을 우선 준비합니다. 집에 있는 채소들 취향껏 좋아하는걸로요~
감자, 당근, 양파는 0.5~0.7cm 크기로 깍둑썰기 해주세요(완두콩은 미리 데쳐서 얼려놓았던 거라 그대로 사용했습니다)
팬에 식용유를 1스푼 넣고 감자와 당근을 먼저 넣어서 볶아줍니다.
감자가 완전히 익을때까지 충분히 시간을 두고 볶아주고요(작게 썰어서 그리 오래 걸리지 않아요^^)
감자가 다 익으면 완두콩과 양파도 넣어줍니다.
다시 양파가 투명해질 정도로만 볶아주고요~
참치캔을 뜯어서 준비, 참치 기름까지 전부 다 넣어주세요.
위 분량의 양념도 넣어주고요.
양념이 재료와 잘 섞이도록 볶아주면서 살짝 졸여주면 순식간에 야채참치는 완성됩니다^^
맛있는 야채참치볶음 완성!!!
팁-주의사항
완두콩은 미리 데쳐서 사용하시구요~
야채참치볶음은 완전히 식힌 후 냉장고에 넣어뒀다가
차게 해서 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있습니다.

등록일 : 2021-09-15 수정일 : 2021-09-15

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