Name: 베이글 샌드위치 야채 가득 샌드위치 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 베이글; 로메인상추; 토마토; 양파; 천도복숭아; 슬라이스치즈; 크림치즈; 계란

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요리쿡조리쿡

베이글 샌드위치 야채 가득 샌드위치 만들기

오픈으로 즐겨도 좋고 남은 빵을 덮어서 입 크게 벌리고 먹는 푸짐한 야채 베이글 샌드위치랍니다. 냉장고에 남아있는 야채 넣어 푸짐하게 먹으니 두배로 더 맛이 좋고 뿌듯하더라구요. 또 크림치즈 듬뿍 발라주니 씹을수록 고소한 풍미도 만족스러웠네요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

양파는 적양파를 준비했는데요, 채를 가늘게 썰어서 물에 약 10분정도 담궈 매운기를 빼서 건져줍니다.

계란후라이는 기호에 따라 완숙이나 반숙으로 준비합니다.

로메인 상추도 깨끗하게 흐르는 물에 씻어 물기를 털어주고요. 상추 넉넉히 넣어 야채샌드위치로 싱그러움 가득하답니다.

샌드위치에는 제가 좋아하는 토마토를 빼놓지 않고 꼭 넣어주어야 하는데요. 옆으로 둥글게 썰어줍니다.

제철 복숭아인 천도복숭아도 납작하게 썰어서 넣어봤어요. 아삭하고 달콤하게 씹히는 맛이 좋아요.

스프레드로 크림치즈를 준비하고 슬라이스 치즈도 몇장 준비합니다. 샌드위치재료 이렇게 냉장고 속 야채들로 푸짐하게 넣어보려구요.

베이글은 빵칼을 이용해서 옆으로 썰어줍니다.

토스터기나 후라이팬에 베이글을 노릇하게 구워줍니다.

토스터기

구운 빵에 크림치즈를 넉넉히 발라줍니다.

로메인 상추 올리고 토마토, 천도복숭아도 올려줍니다.

매운기를 뺀 슬라이스 양파도 올려주고요.

슬라이스 치즈와 함께 계란후라이도 올려줍니다.

남은 빵에 크림치즈를 또 듬뿍 발라서 올려주면되는 샌드위치만들기랍니다.

베이글 샌드위치와 함께 캡슐커피도 내려보고 몸에 좋은 착즙 당근주스도 곁들인 홈 브런치 메뉴로 좋은 한끼랍니다.

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등록일 : 2021-09-08 수정일 : 2021-09-09

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레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

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