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하이디랑

고소함 UP! 치즈 스크램블에그 황금레시피

치즈와 우유를 넣고 만든 스크램블에그!
고소하고 부드럽고~~
너무너무 맛있어요!
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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계란 4알에 분량의 양념을 넣어주세요

우유 2큰술, 맛술 1큰술, 파마산치즈 1큰술, 소금 1꼬집

잘 풀어 주시고요
약불에서 후라이팬에 버터 1/2큰술 넣어줍니다

약불

계란물과 체다치즈 넣어주세요
계란물을 30초 정도 익히다가 저어줍니다
반숙을 원하시면 살짝 덜 익었을 때 불을 끄시면 됩니다
좀 더 저으면서 익히면 보송보송한 상태의 스크램블에그가 됩니다
팁-주의사항
약불에서 나무젓가락으로 저으면서 볶아주시면 맛있는 스크램블에그가 된답니다.
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등록일 : 2021-09-02 수정일 : 2021-09-03

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

요리 후기 2

komsil 2021-12-22 00:41:32

늘 해먹는 에그스크램블 레시피에요! 아주 고소함과 풍미가 최고!! 치즈 안 넣어도 이미 고소함과 부드러움은 충분해요~ 치즈 좋아하면 체다치즈 한 장 딱! 좋은 레시피 감사합니다! 

쉐프의 한마디2022-03-14 17:04:25

안녕하세요~~ 댓글을 인제서야 발견했어요.ㅠㅠ 알람이 가끔 안울려서요.ㅜㅜ 인제서야 답글 드리게되어 죄송합니다. 스크램블에그 맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요.^^ 감사합니다~~♡ 행복한 한주간 보내세요.^^

일선 2022-06-10 21:39:03

엄마가 늦게 들어오셔서 배고파서 해먹었는데 맛있어요 

쉐프의 한마디2022-06-11 09:54:39

에공, 그러셨군요. 맛있게 드셨다니 저도 기쁘답니다.^^ 요리후기 남겨주셔서 감사합니다~~♡ 즐거운 주말 보내세요.^^

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