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요리톡톡 맛톡톡

코로나백신 1차접종후 몸보신으로 맛있게 전복도가니탕

몇일전 딸이 코로나백신 1차접종을
생각지도 않게 잔여백신 접수가
되서 바로 맞았어요

그다음 경과를 지켜보는데 열도 없고
주사맞은 부위랑 팔 손가락이 당일날
조금 붓더니 그다음날 바로 가라앉고
괜찮다고 하더라고요

그래도 체력이 좋아야 할것 같아 도가니탕을
급하게 끓였어요
도가니탕에 집에 있는 전복1마리도
넣고 뚝배기에 끓여 좋죠

딸과 둘이서 전복도가니탕을
한그릇 맛있게 먹었어요
그러곤 저도 잔여백신 있나 알아봐달라니
바로 접수를 하더라고요ㅋ

그래서 저도 접수가 되자마자 백신1차첩종을
하고 왔죠
오자마자 약을 먹고 얼음찜질을 하고
쉬어서 그런지 저 또한 아프지도
열이 나지도 않고 심지어 팔이나 손가락이
붓지도 않았어요
다만 주사맞은 부위가 조금 붓고 열이나는게
이틀은 가더라고요

정말 신기할정도로 거의 아무런 증세가 없어
면역력이 생긴건지 의심이 가네요ㅋ
아님 든든한 전복도가니탕을 먹고 맞은
백신이라 아무런 증세가 없는건지ㅋㅋ

백신 맞은후 하루에 한끼는 도가니탕을
먹고 있는데 기력도 좋아지고 뭔지모를
힘이 솟는거 같아요

코로나백신 접종후 몸보신으로 전복도가니탕
진하고 맛있게 끓여드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
6인분 이상 2시간 이상 아무나

동영상

조리순서Steps
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사골 잡뼈 스지는 물에 담궈 핏물을 뺍니다
물을 끓인후 사골 잡뼈를 넣고 끓입니다
불순물이 올라오면 물에 헹궈 놓습니다
물을 다시 끓인후 사골 잡뼈 스지를 넣고 푹 끓입니다
스지가 익으면 건져내고 썰어놓습니다
사골육수가 완성되면 뚝배기에 담고 끓인후 전복을 넣습니다
전복이 익으면 식탁에 냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2021-08-30 수정일 : 2021-08-30

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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