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자연이랑

한입에 느끼는 제철의 맛, 여름 과일 피자

달콤새콤 제철 과일을 사용해서 색다른 피자를 즐겨보시는 건 어떨까요?
더위와 목마름 해결사 수박은 피자를 달콤 시원하게 만들어줘요. 이맘때쯤 특히 맛있는 체리, 블루베리를 곁들여 새콤함을 더해보세요. 취향에 따라 다른 과일을 올려도 좋아요. 가장 중요한 건 밀가루 없이도 가볍게 그리고 상큼하게 미식을 즐길 수 있다는 것!
집에서 오븐 없이 간편하게 미식의 즐거움을 느껴보세요.
2인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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1. 수박은 원형 모양대로 2cm 두께로 자른다.
2. 나머지 과일은 흐르는 물에 깨끗이 세척한다.
3. 자른 수박 위에 리코타치즈를 올린다.
4. 블루베리, 청포도, 체리, 루꼴라를 토핑한다.
5. 발사믹식초를 골고루 뿌리고 먹기 좋게 6등분으로 컷팅한다.
팁-주의사항
1. 수박은 줄무늬가 선명하고 아래 배꼽부분이 작은 걸로 골라주세요.
2. 과일은 원하는 과일을 넣어주세요. 수박이 단맛이 강해 상큼한 맛의 과일과 잘 어울려요.
3. 리코타치즈 대신 요거트를 올려도 좋아요.

등록일 : 2021-07-09 수정일 : 2021-07-09

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레시피 작성자About the writer

자연이랑

"건강하고 안전한 먹거리를 추구합니다" 자연이랑은 SK그룹 식문화 전문 사회공헌 재단인 행복에프앤씨재단에서 운영하는 건강한 먹거리 플랫폼입니다.

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