Name: 꽃모양 계란말이..
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 달걀 5개; 소금 조금; 식용유 조금; 대파 4조각; 방울 토마토 1개

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1,075

윤씨네삼남매

꽃모양 계란말이..

달걀말이를 다르게 만들어봣어요~

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
5개 구매
소금
조금 구매
식용유
조금 구매
대파
4조각 구매
방울 토마토
1개 구매

노하우

조리순서Steps

우선 달걀 5개..
흰자, 노른자 분리해서 소금 한꼬집씩 넣어 섞어줍니다.
흰자는 많이 저으면 거품이 나니 조금만 저어주고 노른자엔 알끈도 제거해줍니다.

후라이팬에 기름 살짝 둘러 준다음 흰자부터 조금씩 부어가며 부쳐줍니다.

그 다음 노른자 조금씩 부어 이어가며 부쳐줍니다.

그럼 이렇게 계란말이 완성..

이제 어슷하게 썰어주고

접시에 담아줍니다
데코로 파도 조금 썰어 올리고 가운데 방울토마토 하나 올려주면 꽃모양 계란말이 완성입니다.

: 약불에서 천천히 부쳐주면 됩니다.

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등록일 : 2021-06-28 수정일 : 2021-06-28

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

#달걀말이 #계란말이 #꽃모양계란말이 #꽃모양달걀말이 #달걀요리 #달걀

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