토마토달걀볶음밥

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ariel1007

토마토달걀볶음밥

여름하면 생각나는 토마토와 달걀을 볶아 만든 볶음밥입니다
아이들도 잘 먹고 자취생들 요리에도 아주 좋은 레시피입니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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토마토는 반으로 잘라주고 양파는 잘게 다져주고 쪽파는 송송썰어준다

달걀 3개, 소금 2꼬집을 넣고 곱게 풀어준다

팬에 식용유와 양파를 넣고 볶아준다

중불

양파가 익으면 달걀을 붓고 스크램블을 만들어준다

약불

밥을 넣고 볶아준다

중불

진간장 1.5T 소금 2꼬집, 후춧가루 톡톡 넣고 볶아준다

중불

토마토를 넣고 빠르게 볶아준다

약불

밥위에 모짜렐라치즈와 쪽파를 골고루 뿌려준다

뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 익혀준다

약불

팬에서 그대로 밥을 떠서 담아준다

토마토계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-06-18 수정일 : 2021-07-12

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

포토 리뷰 2

요리 후기 5

갈매가 2024-11-06 08:17:25

간장과 맛술을 덕분에 첨 써봤어요. 토마토를 나중에 넣으니 많이 뭉개지지도 않고,저같은경우는 체다 가루치즈를 뿌려 줬더니 아침 맨날 남기던 애가 한그릇 다 먹고 유치원 갔네요~

010-99614250 2021-08-10 17:10:32

맛있게 먹었네요 주말농장해서 나온 토마토로 대체해서 먹었는데 맛있어서 또먹고싶더라구요 사진은 먹느라 깜박

양초딩 2022-03-12 10:36:29

휴일 아침에 온가족이 먹으려고 했어요~ 단백하니 부담 없어서 좋아요~ 감사해요~

댓글 0

#토마토볶음밥 #볶음밥 #한그릇요리 #자취요리 #달걀볶음밥 #초간단 #초스피드

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